Association pour la Sauvegarde
du Patrimoine de Belœil

Cercle d'histoire, d'archéologie & de folklore
Accueil/Nos projets/La Touraille d’herboristerie
Dossier ouvert — Sauvegarde · Quevaucamps

Sauver la dernière
touraille d'herboristerie.

Au bout de la rue Jean Grumiaux subsistent les vestiges d'un four à sécher les plantes médicinales, du milieu du XIXᵉ siècle. Le dernier témoin d'un métier oublié — que nous voulons faire revivre.

La Touraille
Ce que c'est
Un four à sécher les plantes médicinales
Époque
Milieu du XIXᵉ siècle
arrêt en 1938
Phase actuelle
Sécurisation & déblaiement
puis inventaire
Partenaire
Parc naturel des Plaines de l'Escaut
Notice — l'herboristerie de Quevaucamps

Un métier que l'industrie
a fait disparaître.

Quevaucamps est connu pour la bonneterie et les carrières — mais l'herboristerie y fut, elle aussi, bien implantée : le village compta jusqu'à cinq à dix commerces de plantes.

Une touraille est un « four » destiné au séchage. Celle de Quevaucamps servait à faire sécher les plantes médicinales récoltées dans les potagers, le long des chemins et dans les bois, avant leur commercialisation. Les récoltes séchées partaient ensuite vers les herboristes du Pays des Collines et l’Hôpital Notre-Dame à la Rose, à Lessines.

Le métier s’est peu à peu perdu avec l’essor de l’industrie pharmaceutique. La touraille a cessé son activité en 1938, puis est tombée dans l’oubli — subissant les affres du temps et le vandalisme, jusqu’à l’effondrement presque complet de sa toiture.

Un bâtiment unique en son genre

Datant du milieu du XIXᵉ siècle, la touraille est un témoin rare du passé industriel et rural de la région. Dépourvue de cheminée, éclairée par deux simples meurtrières, elle comptait deux pièces : l’une pour le combustible et l’outillage, l’autre pour le stockage des récoltes.

Malgré son délabrement, la bâtisse tient debout grâce aux techniques anciennes de maçonnerie — les joints en ciment-chaux — et aux pierres locales de Quevaucamps, de Grandglise et de Basècles. À l’intérieur subsistent encore le foyer de chauffe et la sole, ce plancher perforé sur lequel séchaient les plantes.

Les plantes que l'on y séchait

De la région, on récoltait et traitait ici quantité de plantes médicinales :

Bouillon blanc Bardane Chiendent Camomille Millepertuis
Le chantier — étape par étape

Un sauvetage
méthodique.

Redonner à la touraille son lustre d'antan demandera de l'énergie et des moyens. Le travail se fait par étapes, dans l'ordre — chacune conditionne la suivante.

Étape 1

Sécurisation du site

Le Parc naturel met le bâtiment hors de danger avant toute intervention.

Réalisé
Étape 2

Déblaiement de l'intérieur

Dégager l'intérieur de l'herboristerie pour retrouver les éléments d'origine.

En cours
Étape 3

Inventaire des éléments

Recenser ce qui peut être préservé — foyer, sole, maçonneries et outils.

A venir
Étape 4

Réhabilitation

Restaurer la bâtisse et, à terme, l'ouvrir à la découverte du public.

A venir

Des outils d'époque ont déjà été récupérés et sont précieusement conservés par l'association.

Phase 1 6 photos

Phase 2 5 photos

Un projet mené — en partenariat

Deux structures,
un même patrimoine à sauver.

La sauvegarde de la touraille est portée conjointement par le propriétaire du site et notre association. Chacun y apporte son rôle, ses compétences et ses moyens.

Propriétaire du site

Parc naturel des Plaines de l'Escaut

Devenu propriétaire de la touraille par donation des héritiers du dernier herboriste, le Parc naturel assure la sécurisation du site et le pilotage des interventions sur le bâti.

plainesdelescaut.be
Recherche & valorisation

Association pour la Sauvegarde du Patrimoine de Belœil

L'ASPB documente l'histoire de l'herboristerie locale, conserve les outils déjà récupérés, et œuvre à faire connaître ce patrimoine auprès du public.

En savoir plus sur l'ASPB
Avec le soutien de

Ce projet peut également compter, ponctuellement, sur l'appui de la Commune de Belœil, d'artisans et de bénévoles.

« Même très endommagée, la bâtisse est encore stable — grâce aux anciennes techniques et aux pierres de nos villages. »
1938arrêt de l'activité
2pièces d'origine
5–10herboristeries au village
Soutenir le projet — chaque geste compte

Redonnons à Quevaucamps un témoin unique.

Il faudra de l'énergie et des moyens pour sauver la touraille. En devenant membre ou en faisant un don, vous participez concrètement à ce sauvetage — et vous suivez, numéro après numéro, l'avancée du chantier dans notre revue.